Секреты вкусного урбеча раскрыты 15.07.2019г.

Натуральный, полезный, вкусный и доступно. Урбеч – традиционное лакомство предков получил широкую популярность.  Сегодня на прилавках пасту из семян и орехов  можно найти  на любой вкус и цвет, а вместе с ним секрет долголетия. Поскольку горский десерт сочетает в себе и вкус, и цвет в равной степени. А вот в Ботлихском районе считают, что правильный урбеч со вкусом старины, можно получить, только приготовив в особых мельницах. Как готовят горный продукт, с чем едят, узнала наш специальный корреспондент Хатима Нисредова.