Кулинарное путешествие по Северо-Кавказскому участку Шелкового Пути начнется с Дагестана. Специальная редакторская группа отправится сначала в Дербент, а затем в Хунзахский район. Планируются съемки приготовления национальных блюд, общение с опытными домохозяйками, посещение продовольственных рынков. Все собранные рецепты войдут в путеводитель, который выйдет тиражом 6 тысяч экземпляров. После экспедиция отправится в Чечню и другие республики Северного Кавказа.