Пищевое отравление в Магарамкентском детском саду, стало поводом для проведения рейда в Дагестанских Огнях. Местное руководство вместе с депутатами и съемочной группой ГТРК «Дагестан» посетили местные дошкольные и школьные учреждения. На месте возникло много вопросов по закупке и хранению мясных и молочных продуктов. Так, например, полностью отсутствовали фрукты на складе в детском саду «Орленок», а дети всю неделю едят манную кашу, хотя суточная стоимость содержания детей в этом городе составляет 110 рублей, 35 из которых доплачивает местный бюджет. Возникают вопросы и по качеству питания. Молочная продукция на кухне почти просрочена, - остались считанные часы. Мясо закупается за месяц вперед, правда на складе им даже не пахло. Рыба и птица: все запасы. В городе 6 дошкольных образовательных учреждений и такая картина практически везде. Хотя сумма 110 рублей, достаточная для содержания малыша в саду.
Проверкам подверглось и школьное питание, стоимость которого сегодня составляет 15 рублей на день. Молочный рисовый суп пришел по вкусу чиновникам. Несмотря на хорошие вкусовые качества горячего питания в школе, народные избранники, понимают, что сложно накормить полноценным питательным обедом растущий организм. Ближайшее время планируется повысить сумму школьного питания.
Рейд показал, что организация питания, как в школьных, так и в дошкольных учреждениях города, все еще не на должном уровне. Выявленных недочетов в работе персонала достаточно и есть над чем работать. В их руках здоровье и жизнь детей.
